陆雨棠【视频】做一道国宴大菜过新年，道一声吉祥如意庆新春！ 过年啦！-宁夏滩羊厦门体验馆

作者: admin 　发布: 2019-03-18　分类:全部文章　阅读: 305次

陆雨棠【视频】做一道国宴大菜过新年，道一声吉祥如意庆新春！ 过年啦！-宁夏滩羊厦门体验馆

陆雨棠

鹏程贺新春
GOOD LUCKY 2018恭贺新春——鹏程给您拜年啦！
新！年！到！
祝！福！到！
新春贺喜，点点有福

鹏程在这给您拜年啦！
祝您狗年旺旺!
大吉大利!
鸿运当头!
福星高照!
阖家幸福!
万事如意!
年夜饭，盐池滩羊压轴戏
新春到
不仅饺子包起来，
鞭炮放起来，
祝福发起来，
当然还要美味的饭菜做起来，
这年夜压轴大菜，
非国宴羊肉盐池滩羊莫属，
看大师给你做道高大上的国宴大菜，
年夜饭快快备起来！

鲜松茸煎法式小切羊排



制作视频


材 料 准 备
主材：鹏程盐池滩羊法式小切一包，自然化冻，洗净待用。
辅料：鲜松茸、胡萝卜、芹菜、洋葱、白糖、酱油、白兰地、黑胡椒、迷迭香、蚝油、鸡蛋、面粉、法棍、盐池滩羊原羊油、黄油


制 作 步 骤
1、胡萝卜、芹菜、洋葱，依次切碎，然后打碎成泥。倒入盛放法式小切的盆内，搅拌均匀。（洋葱留少许碎粒），松茸切片待用。



2、然后撒入白糖、酱油、白兰地、黑胡椒、迷迭香、蚝油，再次搅拌均匀，可根据自己口味决定调料的量。

3、另用小碗打入一个鸡蛋，外加少许面粉，打匀。然后倒入法式小切盆内，搅拌均匀。（鸡蛋糊，可防止煎的时候糊锅）



4、法棍切片，抹上黄油


5、用羊油热锅，将法式小切放入锅内，煎。煎至两面金黄色，两面撒上洋葱粒。





6、将松茸切片，放入锅内一起煎。


7、放入白兰地。

8、将羊排松茸取出放盘，放入法棍略煎。

9、摆盘，并撒上辣椒粉和孜然粉。


色香味俱全的年夜亚洲大菜上场



盐池滩羊 不膻才是好羊肉
正宗上等盐池滩羊
在独特的盐池草原环境中
食甘草、苦豆子等百种草药
饮富含多种矿物质的盐碱水
肉嫩、味鲜、不膻
乃羊中贵族
中国·盐池

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