翼城吧【视频】竟然让我发现一家匹敌台湾“台铁池上便当”的小馆子，据说一年竟然售出超过60000份招牌“炸排骨饭”！-天津美食探店

作者: admin 　发布: 2020-06-28　分类:全部文章　阅读: 645次

【视频】竟然让我发现一家匹敌台湾“台铁池上便当”的小馆子，据说一年竟然售出超过60000份招牌“炸排骨饭”！-天津美食探店

时长0:38s

便当（盒饭）存在的意义是什么？
在没去过台湾之前
在没有被同事小A女友的“爱心便当”虐狗杀之前
我始终以为填饱肚子是TA的唯一价值
甚至对旅行攻略里对“台铁便当”的推崇丝毫不CARE
直到被现实的景象赤果果的“打脸”
路转粉并严重同意以下这句评价
没吃过“台铁便当”等于没到过台湾
尤其对于吃货而言！






别人的旅行后遗症是
工作没精神
做事无精打采
而我的后遗症是
午休做梦都会梦到当地的好吃的
嗯，还跟着流口水那种



进而引发了“狂躁症”
网络上一家家的搜索“台式便当”去吃
在吃了不下十几碗“大排饭"
二十几碗鸡腿，猪脚，卤肉饭后
终于在一天排队去买“鲍师傅”时
偶然发现这家不起眼的小馆子
——不止肉惑！





听说这家"民国风"的小馆子，自从去年八月在海河大观开了第一家门店以后冰鸟出装，就引来过刘涛等大牌明星和电视台美食栏目组的光顾，不论是看到过诱人的炸排骨还是听说过小店的大名向语洁，只要翻开这里的菜单（外卖菜单也可以），都能从一款款别具一格的菜名里找到颇为感兴趣的那一个。





大概观察了一下，点单最多的就是招牌的——回魂炸排骨，看出品就和台式大排如出一辙。和海派炸排骨裹着面包糠油炸不同，台式则是“裸奔”的Style。听服务员介绍，他家的回魂炸排骨一年能卖出60000多份，口碑相当的好。



而且除了招牌的炸排骨饭以外北蔡中学，其它的种类也相当丰富，而且配菜每天都不一样；菜、肉丰盈不说，价格也是与每天的工作餐相当。



菜单一页，万象包罗。除了墙上的标准套餐外，在此基础上多加12“大洋”，就能升级成豪华套餐。时令水果、饭后甜点、卤蛋还有酸梅汤，今天的搭配是什么？吃了才知道！



回魂炸排骨 标准25元/套 豪华37元/套
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炸排骨是招牌也是最叫卖的一款，理由再粗暴不过了，块大，肉多我本楚狂人。两块大过手掌的炸排骨铺在撒了肉松和芝麻的米饭上，油亮的闪着光，咬上一口柔嫩香浓的猪排，香料长时间腌制后的浓郁的余味在唇齿间飘散开来，真叫人忍不住再咬下第二口。



经由5度低温腌制24小时后，排骨早已充分入味。几乎盖过白饭的大块头，说真的，面前摆上这么一份，着实有点不好意思，另配有爽口时蔬，口味上的荤素撮合可以消减油腻，营养相对均衡。



胭脂牛魔腩 标准28元/套 豪华40元/套
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罐焖牛肉和红烩牛腩的结合使得这款胭脂牛魔腩套餐有“混血”的洋气。软烂的牛肉和入口即溶的土豆向来都是好搭配，加入黑椒后，提香去腥，味道更为浓郁马世莉。




红眉大侠标准20元/套 豪华32元/套
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红眉大侠？恩，文艺的包装了一番彪悍的五花肉，不少人对五花肉又爱又恨，它确实有种无可替代的香，尽管很多人抗拒肥肉那部分，但是少了它也难成全肉最精粹的那股子味道恶人报喜粤语，其实手法好的话，肥肉吃起来是香而不腻的，况且还有这么丰富的佐菜调和着。


黄金巴沙鱼标准20元/套 豪华32元/套
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鱼肉脂肪相对温柔些，且口感更软嫩，巴沙鱼无肌间小刺，容易入味，本质白嫩的巴沙裹上一层脆皮，淋上酸甜的番茄酱汁翼城吧冢越博隆冯溪，清柔的配合白饭，小菜同样是时蔬和谷物的齐全组合。




英魂金沙凤 标准20元/套 豪华32元/套
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想吃炸鸡？点英魂吧！酥香的鸡块外皮脆内里柔推猎网，加上辣椒粉和孜然粉，浓香的烧烤风味立刻让人感到满足。爱辣人绝对不要错过这一份美味！




蒸点15元/笼
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对于热爱面食的吃货们，来【不止肉惑】下嘴可能就有点困难了。主要是因为：它们太可爱啦！不论是鸡仔包还是企鹅奶黄包，栩栩如生的小动物趴在蒸笼里可怜巴巴的望向你，吃之前圭贤车祸，应该会先做一下心理建设吧。



鱼之吻 35元/份
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除了品种多样的便当，还有颜值和味道都不赖的沙拉，在选材搭配上比较舍得下料，主题金枪鱼以外，玉米鸡蛋、时蔬、青豆等都有参与，色泽艳丽挑食欲，食材丰盛滋口味。


凯撒沙拉 25元/份
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经典的凯撒沙拉也能吃到便当版啦，打底的材料基本相似王宗景，凯撒沙拉酱汁和碎面包装点出了不同。如果你是沙拉爱好者，用店中的沙拉选项做午餐也是不错的选择。



水果盒子 25元/份
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3款当季水果南方有令秧，满满当当堆进便当盒，既美味又营养，能从下午的食困中把吃货拯救出来就只有它了。


秋风起，吃肉的季节就算是正式到来了。无论是上班族满足的一餐饭，还是一家人乐悠悠的小消遣，在【不止肉惑】的菜单里，好像每天都有点儿不一样呢！
优惠活动
活动一：凡顾客到店消费满30元，就有机会以5折价格购买蟹状元大闸蟹代金券一张
注意事项：仅限到店前50名
活动二：凡到店消费顾客，参与店中活动，即可享受优惠活动
注意事项：详情请咨询店内服务人员
活动三：凡顾客消费60元以上，即可获赠价值25元的凯撒沙拉一份
文/sasa 图/刘雯
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商家资讯
店名：不止肉惑 炸排骨·便当(鞍山西道店)
地址：鞍山西道285号(鲍师傅旁)
电话：13820083030
营业时间：午市11:30-14:00 晚市17:30-21:00 周一至周日
店名：不止肉惑·秋 炸排骨·便当(海河大观总店)
地址：台儿庄路海河大观铂津湾南苑5号楼107室
电话：18222227487 （加盟热线）
营业时间：周一至周六 11:00-20:30

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