福临之都市逍遥【视频】紫薯发糕｜低脂少糖，好吃又健康-Vivi烘焙课堂

作者: admin 　发布: 2020-02-17　分类:全部文章　阅读: 553次

【视频】紫薯发糕｜低脂少糖活色生仙，好吃又健康-Vivi烘焙课堂

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度过了一个大鱼大肉、大吃大喝的春节
让我们来一些低脂少糖的食物
比如这道健康营养，又不难制作的
紫薯发糕

发糕是很经典的中式传统糕点
南方和北方地区都有
因名称里带“发”字绝路逃亡，寓意“发财”
开年的时候吃发糕岛屿天光，也成为一种传统

小米发糕
发糕通常是用米粉或面粉蒸制而成
纯发糕是白色的
加入不同配料后福临之都市逍遥，有不同口感和颜色
常见的口味有：南瓜、紫薯……

南瓜发糕
发糕味道清香，营养丰富
尤其适合老年人、儿童食用
所以，对于“宝妈”们来说
发糕也是非常适合小朋友的辅食哦～

配方紫薯：210克普通面粉：300克白糖：35克温水：300克酵母：5克葡萄干：少量红枣碎：少量
步骤

１、在蒸熟的紫薯泥里，加入洗干净的红枣碎和白糖空中一号，搅拌均匀

２、然后加入温水、面粉沙蟹汁，最后加入酵母粉

３、用刮刀或勺子搅拌成粘稠的糊状

４、在模具中抹一层玉米油，再把面糊全部倒入

５、将面糊静置在温暖处１小时左右自由星球，发酵至原来2倍大

６、面团发酵完成后超能家庭，在表面撒上葡萄干

７、把紫薯面团冷水上锅，大火烧开后脑浆炸裂女孩，转中火蒸30分钟，关火后再焖5分钟

８、出锅后先放凉元媛作品集，这样可以防止做好的发糕回缩空难惊魂，然后就脱模开吃啦！
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